وبگاه= وجود دارد (کمک)
عسل دارای ویژگی های تسکین دهنده و ضد التهابی است که می تواند به کاهش تنفس مکرر و سرفه های ناشی از التهاب حلق و بینی کمک کند.
رنگ عسل با توجه به سرچشمه اصلی شهد از سفید روشن تا سیاه دگرگون است؛ رنگ عسل با توجه به شهد مورد استفاده زنبور عسل، منطقه برداشت و مدت نگهداری متفاوت میباشد. هیچ تفاوتی از نظر کیفیت بین عسلهای تیره و روشن وجود ندارد؛ بنابراین، آنچه به نادرست بین مردم شایع شدهاست که عسل زنبوران مادر (یعنی جمعیت زنبور عسل با ملکه مسن) تیره و غلیظ است، اما عسل زنبوران جوان (یعنی بچه کندوها)، روشن و رقیق است، پایه علمی ندارد. برای نمونه: عسل اقاقیا
خوشحال میشویم اگر شما هم تجربه ای از بهرمندی از خواص عسل دارید با ما و دیگر دوستان به اشتراک بگذارید.
براساس منبع اصلی گیاهی که عسل از شهد آن ساخته شدهاست. مانند عسل عناب، عسل زرشک عسل گز، عسل آویشن، عسل گون، عسل بهار نارنج، عسل سدر، ولی به علت متنوع بودن گیاهان منطقه استقرار کندوها، عسلهای به دست آمده کمتر تکگلی بوده و بیشتر از چندین گیاه تولید میشوند.
دلیل این اختلافات احتمالاً به میزان و نوع آلرژن و واکنش های شخصی به عسل برمی گردد.
استفاده از این ترکیب قبل از خواب باعث میشود که اسید معده به حالت مطلوب خود برسد و افراد دچار حملههای get more info معدهای نشوند.
همانطور که در ابتدای این مقاله نیز گفته شد از اولین فواید عسل که مورد استفاده فرهنگهای مختلف بوده است، استفاده از آن به عنوان یک ضماد مناسب برای التیام زخمها و سوختگیها بوده است.
مطلب مشابه: مزایای مصرف قهوه به صورت روزانه؛ خواص شگفت انگیزه نوشیدنی قهوه
موریس مترلینک در مورد عسل گفته: همین امروز اگر زنبور عسل از بین برود، هزاران نوع از گیاهان از بین خواهد رفت و از کجا معلوم که تمدن از بین نرود.[نیازمند منبع]
حتی عسلهای طبیعی با توجه به اینکه در چه مکانی تولید شده باشند یا برای تولید آنها زنبور از چه گلها و گیاهانی تغذیه کرده باشد، ممکن است غلظت، عطر و طعم و رنگ متفاوتی داشته باشند.
عسل در زندگی روحانی، اجتماعی و اقتصادی مصریان باستان نقش مهمی بازی میکردهاست. از حکایتهای بهجا مانده در پرستشگاهها و آرامگاه مردگان چنین بر میآید که عسل در آن روزگار از اهمیت بسیاری برخوردار بوده و در سنن قدیمی با اشاره به اهمیت دارویی عسل، به بیماران جهت درمان تجویز میشد.
بدون شک تمامی خواصی که در بالا برای عسل ذکر شد هم برای مردان و هم برای زنان است اما آیا عسل خواص ویژه ای برای مردان هم دارد.
لازم به ذکر است که خواص عسل بسیار وابسته به نوع گیاهی است که زنبور از شهد آن مینوشد. در نتیجه بسته به اینکه زنبور از چه گیاهی تغذیه کرده باشد خواص آن نیز متفاوت خواهد بود، اما برخی از این خواص در بین تمامی عسلها مشترک هستند که در ادامه به شرح آنها خواهیم پرداخت.